Kopernik est un laboratoire de recherche et de développement basé en Indonésie qui utilise une approche innovante pour relever les défis sociétaux et environnementaux. En novembre 2024, il s’est vu attribuer une subvention communautaire OCEAN d’une durée d’un an pour réaliser un projet pionnier visant à améliorer les moyens de subsistance des cultivateurs d’algues. Lisez la suite pour savoir ce qui s’est passé…
Sur l’île d’Osi, dans le district de West Seram à Maluku, en Indonésie, plus de 75 % de la population est engagée dans la culture d’algues, les hommes se consacrant généralement à la plantation et les femmes au nettoyage, à l’entretien et à la récolte. Cependant, les conditions météorologiques imprévisibles ont souvent un impact sur le processus crucial de séchage des algues, ce qui entraîne des pertes de produits et de revenus. Le projet de Kopernik “Building Blue Economy to Empower Osi Island Seaweed Farmers”, avec ses partenaires Yasi.ID, s’est concentré sur l’introduction de nouvelles technologies et de formations afin d’augmenter les revenus des cultivateurs d’algues.
Producteur traditionnel d’algues sur l’île d’Osi, en Indonésie. Crédit photo : Kopernik
Améliorer les connaissances, améliorer les revenus
Pendant toute la durée du projet, Kopernik a soutenu 77 bénéficiaires par le biais d’une formation et d’activités liées à la culture des algues. Parmi ces bénéficiaires, 72 % ont fait état d’une augmentation de leurs revenus provenant de la vente de produits à base d’algues, dépassant ainsi l’objectif initial du projet qui était de 50 %. Les connaissances des agriculteurs en matière de techniques de culture efficaces se sont améliorées et ils ont pu acquérir des compétences pratiques pour améliorer la qualité du séchage des algues. Trois sessions de formation communautaire ont été organisées sur les thèmes des bonnes pratiques aquacoles, du séchoir solaire et de la culture des algues dans les zones de conservation. Suite aux exercices pré et post formation effectués par les participants, 91% d’entre eux ont amélioré leurs connaissances sur la diversification des produits à base d’algues.
Cinq cultivateurs d’algues locaux ont été formés avec succès à l’utilisation du nouveau système de séchage basé sur l’IdO. Le séchoir solaire a pu atteindre un taux de séchage plus rapide de 62,5 % par rapport aux méthodes de séchage traditionnelles. Cela permettra d’assurer un séchage cohérent des algues en dépit des conditions météorologiques volatiles induites par le changement climatique, soutenant ainsi des revenus plus durables pour les agriculteurs.
Séchoir à énergie solaire. Crédit photo – Kopernik
Doter les femmes de compétences entrepreneuriales
Dans le cadre de son objectif de diversification des sources de revenus de la communauté par le développement de produits et l’entrepreneuriat, Kopernik a organisé sept sessions de formation sur des sujets tels que les produits à base d’algues, l’éducation financière et la gestion des déchets.
Au cours des sessions de formation aux produits à base d’algues, 29 femmes ont acquis des compétences essentielles pour créer leurs propres en-cas à base d’algues, tels que des crackers, et des savons à base d’algues. Ces sessions pratiques ont permis aux participantes d’acquérir des compétences entrepreneuriales précieuses qui leur permettront d’augmenter leurs revenus.
Des femmes bénéficiaires reçoivent une formation pour créer des en-cas et des savons à base d’algues. Crédit photo : Kopernik
Renforcer les capacités des jeunes en matière de gestion des déchets
Kopernik a organisé un atelier de gestion des déchets portant spécifiquement sur le recyclage et l’upcycling à l’intention de 21 membres d’un groupe de jeunes. À la fin du projet, les participants ont réussi à fabriquer divers produits recyclés, dont certains ont déjà été vendus dans la ville d’Ambon, ce qui a généré des avantages environnementaux et économiques. Plusieurs ménages ont également adopté des pratiques de base en matière de tri des déchets et de recyclage. Au total, 139,5 kg de déchets ont été retirés et empêchés de pénétrer dans l’environnement marin, dépassant ainsi l’objectif initial de 100 kg.
Groupes de jeunes lors d’ateliers sur la gestion des déchets et le recyclage. Crédit photo – Kopernik
Enseignements tirés
L’un des principaux obstacles à la réussite du projet a été la pénurie de semences. Cette situation a souvent contraint les agriculteurs à donner la priorité à la duplication des plants plutôt qu’à la récolte, ce qui a entraîné une diminution du volume global d’algues disponibles pour le séchage et la transformation. En réponse, Kopernik se coordonnera mieux avec les agriculteurs pour assurer un approvisionnement tout au long de l’année à partir des semis existants.
L’impact des pratiques de pêche destructrices et illégales, et plus particulièrement l’utilisation de poison cyanuré, qui a contaminé les eaux locales, gravement endommagé la majorité des pépinières et limité la disponibilité des semis, a constitué un autre défi de taille. Le cyanure de potassium est utilisé pour immobiliser temporairement les poissons à capturer afin qu’ils puissent être vendus sur les marchés de poissons vivants ou dans les aquariums, bien que de nombreux poissons ne survivent pas et que les écosystèmes soient souvent gravement endommagés. À l’avenir, l’équipe entreprendra des activités de réduction des risques, telles que la constitution de réserves de semences et la diversification des sites, afin d’éviter que cela ne se reproduise. En outre, ce défi a mis en évidence la nécessité d’un contrôle et d’un suivi après la formation, dans le cadre des efforts visant à créer un changement de comportement durable pour éviter ces activités de pêche destructrices. L’équipe a indiqué que les projets futurs intégreraient des procédures de suivi structurées, des partenariats multipartites pour la mise en œuvre et le suivi, afin de favoriser un changement de comportement à long terme et la protection de l’environnement au sein de la communauté.
Un résultat positif de l’étude de base sur la culture des algues a été le développement de cages de protection conçues pour protéger les algues des épiphytes et de la prédation des tortues et des dugongs. Ce concept est partagé dans la région et a déjà été reproduit par des groupes d’agriculteurs locaux.
Regarder vers l’avenir
S’appuyant sur les succès et les leçons tirées, Kopernik prévoit de continuer à renforcer le système de pépinière en affinant les essais expérimentaux. L’un des objectifs est d’itérer l’expérience de la pépinière de jeunes plants afin de tester des modèles améliorés de cages de pépinière et d’évaluer leur durabilité tout au long de la saison de plantation. Ces nouveaux modèles ont été adaptés par les membres de la communauté à l’aide de matériaux disponibles localement, ce qui permet d’accroître la continuité de la production d’algues tout au long de l’année.
Lots de pépinières reproduits par les cultivateurs d’algues. Crédit photo – Kopernik
En outre, les activités de renforcement des capacités de la communauté se poursuivront maintenant que le financement d’OCEAN a pris fin. Par exemple, une série de sessions de suivi des ateliers sur la gestion des déchets a été planifiée, et un soutien continu sera apporté au groupe dirigé par des femmes pour affiner, développer et commercialiser leurs produits à base d’algues.
Enfin, l’équipe s’est engagée avec le gouvernement local à développer une voie pour reproduire et étendre ce projet à d’autres communautés côtières.
Regardez les vidéos pour découvrir la culture des algues et le séchoir solaire de l’île d’Osi en action :
